THỰC PHẨM
Oxy là tác nhân chính gây hư hỏng thực phẩm và tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển. Nitơ là giải pháp hoàn hảo để xả và điều hòa nhằm đẩy không khí ra khỏi bao bì.
MÁY TẠO KHÍ NITƠ CHO NGÀNH THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
MÁY TẠO KHÍ NITƠ CHO NGÀNH THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
OXYMAT cung cấp các máy tạo khí nitơ tiên tiến giúp nâng cao hiệu quả sản xuất thực phẩm và đồ uống với chất lượng, hiệu suất và độ tin cậy hàng đầu. Các giải pháp của chúng tôi thúc đẩy hoạt động của bạn và đáp ứng nhu cầu của ngành, mang lại những lợi thế chính như:
- Giữ được độ tươi lâu hơn: Thời hạn sử dụng dài hơn nhờ khả năng loại bỏ oxy.
- Chất lượng được bảo quản: Giữ nguyên hương vị và màu sắc bằng cách ngăn ngừa quá trình oxy hóa.
- Tiết kiệm chi phí: Giảm chi phí cung cấp và lưu trữ nitơ.
- Tăng cường an toàn: Sản xuất nitơ an toàn hơn, ngay tại chỗ.
- Tác động đến môi trường: Giảm lượng khí thải nhờ sản xuất điện theo yêu cầu.
- Vận hành liên tục: Đảm bảo cung cấp nitơ không bị gián đoạn.
- Độ tinh khiết tùy chỉnh: Điều chỉnh độ tinh khiết của nitơ theo nhu cầu cụ thể của từng sản phẩm.
- Tiết kiệm không gian: Thiết kế nhỏ gọn giúp tiết kiệm diện tích nhà xưởng.
- Sản lượng ổn định: Sản lượng nitơ đều đặn và đáng tin cậy.
ĐỒ UỐNG
Trong ngành đồ uống, nitơ được sử dụng trong việc đóng gói các loại đồ uống có ga hoặc không ga, bia, rượu vang, nước trái cây, trà, nước đóng chai, v.v.
ƯU ĐIỂM
OXYMAT hiểu rõ nhu cầu của bạn về một nguồn cung cấp nitơ an toàn và đáng tin cậy. Các thiết bị của chúng tôi có diện tích lắp đặt nhỏ và độ ồn thấp, cho phép lắp đặt linh hoạt tại hầu hết các nhà xưởng.
CÁC ỨNG DỤNG BAO GỒM
Làm trơ và phủ khí bảo vệ bằng nitơ (Nitrogen inerting and blanketing)
Kiểm soát dịch hại và xông trùng ngũ cốc
Bơm khí dưới nắp (Undercover gassing)
Sục khí nitơ (Nitrogen injection)
Công nghệ sục khí loại bỏ tạp chất (Sparging/stripping)
Xả làm sạch hệ thống (Purging)
Xả khí nitơ (Nitrogen flushing)
Khí đẩy cho bình xịt (Aerosol propellant)
Pha chế / vòi rót đồ uống
ƯU ĐIỂM CỦA MÁY TẠO KHÍ NITƠ OXYMAT
Chi phí vận hành (OPEX) rất thấp so với việc dùng bình khí hoặc khí hóa lỏng.
Loại bỏ sự phiền phức khi phải bốc dỡ và xử lý các bình khí.
Không cần phụ thuộc vào các nhà cung cấp khí bên ngoài và sự biến động của giá cả.
Cải thiện chất lượng và thời hạn sử dụng của các nguyên vật liệu nhạy cảm với không khí.
Tăng cường xuất khẩu đến các thị trường ở khoảng cách xa.
Duy trì và bảo quản độ tươi ngon của thực phẩm đóng gói hoặc thực phẩm số lượng lớn.
Làm chậm quá trình ôi thiu và các hình thức hư hỏng do oxy hóa khác.
Đóng vai trò là chất thay thế trơ cho không khí tại những vị trí không mong muốn xảy ra quá trình oxy hóa.
Làm chậm quá trình phân hủy / giảm chất lượng của sản phẩm.
Kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã qua chế biến.
Loại bỏ các loại côn trùng và vi sinh vật.
